更科

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2月 28 2022 年

約100年にわたり愛され続けるそば処


1928年に創業し、地元で愛され続けているそばとうどんの老舗です。昔からの人気メニューが「冷やしたぬき」で、創業以来継ぎ足している“かえし”を特製ダシで割るつゆは、自家製麺とのからみが絶妙です。ランチ時のスピーディーな対応も嬉しいです。

住所/岐阜県岐阜市京町3-4

アクセス/
電車:JR各線岐阜駅北口・名古屋鉄道各線名鉄岐阜駅より車で約8分
車:東海北陸自動車道岐阜各務原ICより約22分
バス:岐阜バス加納島線・加納南線・岩戸入舟線「市民会館・裁判所前」停留所より徒歩約1分

席数/55席
駐車場/20台

創作料理&雑貨 木曾川はなれ

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2月 04 2022 年

イタリアンベースの創作料理が味わえる


2018年、各務原市の木曾川沿いにオープンした、緑豊かな外観が目印のお店です。イタリアンをベースに味噌や醤油、昆布ダシを使い、フレンチの要素も加えた野菜たっぷりの創作料理を、ランチ・ディナーともに月替わりのコースでカジュアルに楽しめます。

住所/岐阜県各務原市鵜沼宝積寺町3-117-4

アクセス/
車:東海北陸自動車道岐阜各務原ICから約26分※鵜沼駅まで送迎あり

席数/40席(カウンター6席・テーブル34席)
駐車場/30台

福美

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1月 20 2022 年

老舗ならではのもてなしで寛げる癒しの空間


美濃加茂の料理旅館「福美」は、“ゆっくりとくつろいで頂けるおもてなし”をモットーに、職人の技が光る料理と、真心がこもったもてなしという老舗ならではのサービスが特長。季節に応じた海と山の食材を使った料理は、旬の美味しさをそのまま味わえます。予約の際に相談すれば、要望や用途に応じて、メニューを用意してくれる心遣いも嬉しいです。座敷にテーブルと椅子が配された店内は、一味違った和の雰囲気を楽しめます。特に広々とした大座敷は、大人数での利用にもぴったりです。寛ぎの空間で、上質なひと時を過ごしてみては。

住所/岐阜県美濃加茂市太田町1896-3

アクセス/
電車:JR高山本線・太多線美濃太田駅南出口より徒歩約10分
車:国道41号線加茂川町1交差点より約1分※無料送迎バスあり(要予約)

席数/100席※約40名収容の大広間有り
駐車場/20台

季節料理 菊亭

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12月 22 2021 年

うなぎや四季折々の料理が自慢の日本料理店


旬の料理や懐石料理がいただける日本料理店。店内の大きな水槽では、種類豊富な海の魚が泳ぎ、その中から選んで調理してもらえます。年間通して楽しめるうなぎ料理が人気で、なかでも注文を受けてから焼き上げる「うな丼」は色艶良く、外側は香ばしく中はふわふわの絶品です。また、「白焼き」や「肝吸い」も味わい深いです。そのほか日替わりランチや、4~10月までの「鮎のコース」もおすすめです。季節に応じて、松茸やふぐコース、鍋物、タケノコ料理などが味わえるので、家族や気の置けない仲間と訪れ、好みの和食を満喫したいですね。

住所/岐阜県養老郡養老町五日市7-2

アクセス/
電車:養老鉄道養老線美濃高田駅より車で約7分、JR東海道本線大垣駅より車で約25分
車:名神高速道路大垣ICより約18分※10名以上の団体利用の場合、無料送迎バスあり(要予約)

席数/100席
駐車場/30台

川魚料理・鴨料理 魚勝

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11月 26 2021 年

明治31年創業の岐阜羽島の老舗川魚料理店


木曽川のほど近く、120年以上もの歴史を持つ料理店「魚勝」。時代を経た風情あふれる日本建築の屋内から日本庭園を眺め、名古屋式のうなぎ料理をはじめ、滋味豊かな川魚料理を堪能できます。創業時より満腹にこだわり、代々変わらぬ味を守り続けています。岐阜のたまり醤油を使った甘辛い秘伝のタレを付け、備長炭の直火でパリッと焼き上げる名物の「うなぎ丼」は絶品で、老舗ならではの美味しさはもちろん、そのボリュームにも驚かされます。遠方からの常連客も多く、土用の丑の日などの繁忙期は非常に混むので、余裕を持って訪れたいところです。

住所/岐阜県羽島市桑原町八神5234
アクセス/
電車:東海道新幹線岐阜羽島駅・名古屋鉄道羽島線新羽島駅より車で約12分
車:名神高速道路岐阜羽島ICより約7分

席数/300席
駐車場/50台

日本料理 郷部(ごぶ)

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11月 16 2021 年

広大な敷地を誇る宴会に最適な日本料理の店


岐阜県坂祝(さかほぎ)町の日本料理店「郷部(ごぶ)」では、忘年会や新年会といった宴会や法事など、人数、用途、予算に合わせたコース料理をいただけます。料理の出し方を含め最も美味しく食べてもらうための配慮や、すべての料理に郷部山麓から湧き出る地下水を使うなどのこだわりも嬉しいところ。本館と、完全個室として利用できる和風家屋の別棟があり、洋間と椅子席も可能な座敷が用意されています。広大な芝生の敷地には、雨天でも安心して使用できる野外施設も完備。春は桜の木の下で花見、夏はバーベキュー、秋はきのこの炭焼きと、天候を気にせず外での食事を楽しめます。

住所/岐阜県加茂郡坂祝町酒倉1540
アクセス/
電車:JR高山本線・太多線・長良川鉄道越美南線美濃太田駅より車で約15分
車:東海環状自動車道美濃加茂ICより約25分※送迎バスあり

席数/243席
駐車場/40台

日本料理 嵐山

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10月 05 2021 年

季節の食材を味わう伝統的な日本料理


1994年3月創業の「日本料理 嵐山」では、夏は清流長良川の天然アユ、秋にかけてはハモやうなぎ料理といった、四季折々の食材を活かした五感で味わう日本料理を堪能できます。また、利酒師が選ぶ日本酒が多数取り揃うので、その日の料理にあわせて楽しむのもおすすめです。落ち着いた静かな空間はゆったりと過ごすことができ、お食い初めや顔合わせなどシーンにあわせた料理にも対応してもらえるので、ハレの日などの大切な記念日にも最適。岐阜駅から徒歩約3分と好立地にあるので、さまざまなシチュエーションで利用できそうです。

住所/岐阜県岐阜市元住町11番地
アクセス/
電車:名鉄名古屋本線・各務原線名鉄岐阜駅より徒歩約3分

席数/40席
駐車場/5台

季節料理・うなぎ 山居

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9月 30 2021 年

創業文政5年の老舗のうなぎを古民家で味わう


茅葺き屋根の古民家でうなぎや郷土料理がいただける、江戸時代から続く飛騨の老舗「季節料理・うなぎ 山居」です。自慢のうなぎは、清水の中で数日泳がせることで泥抜きをしているため、泥臭さがまったくなく上質な味わいで、関西風とされる蒸さない直火焼きで、正面はカリッと香ばしく中身はふんわりとした食感を楽しめます。奥深い味わいの継ぎ足しの秘伝のタレを使ったタレ焼きはもちろん、ワサビといただくさっぱりとした白焼きも大変美味です。郷土料理や冬のアンコウ料理など季節料理も人気とのこと。店内はどの席からも裏庭を眺められ、四季折々の風景を楽しみながら食事できる贅沢な空間となっています。

住所/岐阜県岐阜市福富永田136
アクセス/
電車:JR東海道本線・高山本線岐阜駅、名古屋鉄道名古屋本線・各務原線名鉄岐阜駅より車で約23分
車:東海北陸自動車道岐阜各務原ICより約24分

席数/60席
駐車場/20台

桃花館

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6月 30 2021 年

既存の枠や概念を超える個性豊かな料理

和洋の創作料理に旬の素材を巧みに使用し、枠にとらわれない独自の料理を展開している「桃花館」は、特にコース料理はバランスの取れた和洋折衷スタイルは、年代問わず多くのファンを獲得しています。常に変動している店内の黒板メニューもおすすめです。

住所/岐阜県岐阜市徹明通1丁目19
アクセス/
電車:名古屋鉄道名古屋本線・各務原線名鉄岐阜駅より徒歩約10分

TEL/058-265-0038

営業時間/
昼:11:45~LO14:00
夜:17:00~LO21:30
定休日/水曜日

席数/28席
駐車場/無

うな信

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5月 20 2021 年

老舗がこだわる本格うなぎに舌鼓

昭和32年創業の「うな信」は、家族経営のアットホームな雰囲気も魅力的な老舗です。浜名湖産のうなぎを、素材を活かすほど良い甘さのタレで焼き上げた本物の味を提供しており、おすすめは、うなぎ丼・山菜風うな重・越前かにコロッケ定食です。

住所/岐阜県高山市片原町18番地
アクセス/
電車:JR高山線高山駅より徒歩約7分
車:中部縦貫道高山ICより約15分

TEL/0577-32-0846

営業時間/
昼:11:00~14:00
夜:17:00~21:00
※ランチタイム:11:30~13:30(夏季土日を除く)
定休日/水曜日

席数/10席
駐車場/1台